DESBEAUX, Emile
LA MAISON DE MLLE NICOLLE
P. Ducrocq éditeur, Paris, 1886 (imprimerie Albert Quantin)
1 volume in-4 (25,7 x 21,3 cm) de 290 pages + 4 pages de catalogue du libraire Ducrocq. 100 compositions en noir dans le texte et hors-texte par MM. Chovin, Brun, Habert Dys, Clair Guyot, Mouchot, Massoulle, Sellier, Tofani, Volgel, gravure de F. Méaulle.
Cartonnage éditeur pleine percaline rouge orné sur le premier plat d'une plaque noir et or signée A. Souze, dos orné, deuxième plat orné d'une plaque en noir. Cartonnage très frais. Légers frottements. Très peu de rousseurs.
ÉDITION ORIGINALE.
Comme tous les ouvrages d'Emile Desbeaux ou presque, il s'agit ici d'un ouvrage à destination des enfants. Ouvrage de vulgarisation, ici consacré à : le sucre, le beurre, le fromage, la viande, pot-au-feu, recettes, les aliments qui nourrissent, le chocolat, le thé, le café, la maison (construction, matériaux), etc.
BEL EXEMPLAIRE.
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